美味佳肴獻(xiàn)禮新中國(guó)70華誕—“地鐵福利哥”第四期廚藝培訓(xùn)班圓滿結(jié)束
發(fā)布時(shí)間：
2019-10-01 00:00
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壯麗70年，奮進(jìn)新時(shí)代。“地鐵福利哥”聯(lián)合后勤管理分公司開(kāi)辦的第四期廚藝培訓(xùn)班開(kāi)班啦！南昌地鐵烹飪愛(ài)好者們用廚藝展現(xiàn)風(fēng)采，用美味佳肴獻(xiàn)禮新中國(guó)70華誕，集團(tuán)機(jī)關(guān)及各下屬單位近30名員工參加活動(dòng)。
培訓(xùn)班上，廚藝?yán)蠋煘閺N藝愛(ài)好者講解切菜、配菜技術(shù)、菜肴制作工藝基礎(chǔ)、冷、熱菜烹調(diào)技法等知識(shí)，老師講的認(rèn)真，學(xué)員聽(tīng)得仔細(xì)，洗菜、下鍋、調(diào)味、裝盤(pán)，一會(huì)功夫，精致的菜品就呈現(xiàn)在學(xué)員面前。在廚藝?yán)蠋煹膸椭笇?dǎo)下，學(xué)員們來(lái)到灶臺(tái)前小試牛刀，將理論付諸實(shí)踐。香辣口水雞、涼拌柚子皮等菜肴“驚艷”出爐，大家相互品嘗、分享交流，臉上洋溢著幸福的喜悅。
“聽(tīng)說(shuō)我參加公司的廚藝培訓(xùn)班，身邊的朋友都很羨慕我，回頭可以給他們露一手。特別感謝‘地鐵福利哥’和后勤公司給我們送上這么好的福利，趁著國(guó)慶節(jié)給新中國(guó)70華誕獻(xiàn)禮，表達(dá)我們的美好祝福！”一名參加廚藝培訓(xùn)的員工開(kāi)心地說(shuō)。
據(jù)了解，每月開(kāi)辦的廚藝培訓(xùn)班報(bào)名踴躍，員工們都積極參與，滿意度高達(dá)100%。大家紛紛表示，“地鐵福利哥”廚藝培訓(xùn)班培養(yǎng)了生活情趣，舒緩了工作壓力，更增進(jìn)了同事之間的溝通交流。
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